法律解析：

借钱不还没借条，可以收集其他证据来起诉对方，如转账记录、聊天记录、证人证言等。

在没有的情况下对方要求还钱，确实存在一定难度，但并非完全不可能。首先，要尽可能收集一切与借款相关的证据。转账记录是非常重要的证据之一，无论是银行转账还是电子支付记录，都能证明资金的流向。如果是通过现金交付，那么寻找当时在场的证人来证实借款事实也很关键。

聊天记录也可能起到关键作用。比如双方在聊天中提及借款的金额、时间、用途等信息，这些都能辅助证明存在借款关系。此外，还可以回忆是否有其他与借款相关的证据，比如录音、视频等。

在准备好证据后，向有管辖权的法院。确定管辖权要根据具体情况，一般是被告住所地或合同履行地的法院。起诉时，需要提交和相关证据。在诉讼过程中，要充分阐述证据和事实，以证明双方存在借款关系且对方未还款。

需要注意的是，证据的充分性和关联性对于案件的胜诉至关重要。如果证据较为薄弱，可能会面临败诉的风险。因此，在日常生活中，借钱时最好还是签订借条等书面凭证，以避免日后产生纠纷时的麻烦。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。