法律解析：

欠账没有手续要利息可能会存在一定困难，但并非完全不可能，可以通过一些方式和证据来争取。

当欠账没有手续时，想要主张利息确实面临挑战。首先需要明确的是，法律上对于利息的支持通常需要有明确的约定或相关证据。如果没有书面手续明确约定利息，要主张利息就需要从其他方面着手。

可以尝试收集其他证据来证明双方曾就利息有过口头约定，比如与对方的沟通记录，包括短信、微信聊天记录、电子邮件等，其中如果有提及利息的相关内容，可能会对主张利息有帮助。

另外，考虑到借款的性质和具体情况。如果这是一笔商业性质的欠款，根据商业惯例或行业通常做法，可能存在默认的利息支付情况。在此情况下，可以通过提供相关行业的证据来支持利息的主张。

还可以从还款的规律和金额来推断是否存在利息支付。例如，如果每次还款的金额较为固定且超出本金的部分较为规律，有可能被认定为是在支付利息。

同时，在与对方协商或沟通的过程中，明确提及利息问题，并争取让对方承认或默认存在利息支付的情况，这也可以作为后续主张利息的证据之一。

需要强调的是，在这种情况下，证据的收集和整理至关重要。要尽可能全面、准确地收集一切可能与利息主张相关的证据，以提高成功的可能性。

法律依据：

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》 第二十五条

出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。

前款所称“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。