法律解析：

企业签劳动合同时要注意合同内容的完整性和合法性、明确双方权利义务、遵循法定程序等。

企业在签订劳动合同时，有许多方面需要特别注意。合同内容必须完整且符合法律法规。这包括明确工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等重要条款。确保合同中不存在模糊不清或可能引起歧义的表述。

要明确双方的权利和义务。企业应明确员工的工作职责和工作要求，同时也要保障员工应享有的权益，如休息休假、职业培训等。员工则需遵守企业的规章制度，履行相应的劳动义务。

遵循法定程序也是至关重要的。例如，合同的签订应当在员工入职后的合理时间内进行，不能拖延。在签订过程中，要确保员工对合同内容充分理解并自愿签署。

注意合同的期限问题。根据不同情况，选择合适的固定期限合同或无固定期限合同。同时，要明确试用期的相关规定，包括试用期的时长、待遇等。

保密和竞业限制条款也不容忽视。如果涉及企业的商业秘密等重要信息，需要在合同中明确保密要求和违反后的责任。对于需要竞业限制的岗位，要依法约定竞业限制的范围、期限和补偿等事项。

企业还应妥善保管劳动合同，以备可能出现的劳动纠纷或相关检查。总之，企业签订劳动合同是一项严肃且重要的工作，需要谨慎对待，以避免潜在的法律风险。

法律依据：

《劳动合同法》 第二条

中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。

国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。

第三条

订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。

依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。