法律解析：

起诉生意人欠钱不还，需要准备好相关证据，写好起诉状，向有管辖权的法院提起诉讼。

当遇到生意人欠钱不还的情况，要想他，可以按照以下步骤进行。

首先，要确定管辖权的法院。一般来说，通常是被告住所地或合同履行地的法院有管辖权。如果有约定管辖的，则按照约定。

其次，收集好相关证据。这包括、、转账记录、聊天记录、合同等能够证明借贷关系存在以及欠款金额的证据。证据越充分，对诉讼越有利。

然后，撰写。起诉状应明确原告与被告的信息、诉讼请求、事实与理由等内容。

接下来，向法院提交起诉状和证据材料。可以亲自前往法院立案窗口提交，也可以通过网上立案等方式进行。

在法院受理案件后，会安排开庭时间。在开庭时，要按时参加，陈述自己的诉求和理由，并对对方的观点和证据进行质证。

法院会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。如果胜诉，对方仍不还钱，可以申请强制执行，通过法院的强制手段来追回欠款。

需要注意的是，在整个诉讼过程中，要严格按照法律规定和法院的要求进行操作，确保自己的合法权益得到最大程度的保护。同时，也要考虑到诉讼成本和时间成本等因素，综合权衡是否值得通过诉讼来解决问题。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。